Testbericht: Melitta BellaCrema Kaffeebohnen

Von Konsumgöttinnen habe ich ein supertolles Testpaket mit Melitta Kaffeebohnen erhalten. 

3 von 4 Sorten habe ich bereits getestet und möchte euch diese nun schonmal vorstellen.

In meinem Testpaket war folgendes enthalten:

• 1 mal 1000 g "La Crema" (mittlere Röstung, diese Sorte habe ich noch nicht probiert)
• 1 mal 200 g "Speciale" (eine milde Röstung)
• 1 mal 200 g "Espresso" (kräftige Röstung)
• 6 mal 200 g "Selection des Jahres 2013 Sol de Peru" 

Besonders gespannt war ich natürlich auf die Selection des Jahres. Die Bohnen dieser Sorte entwickeln ihr volles Aroma in den Hochlagen der peruanischen Anden und besitzen eine fruchtige Note roter Beeren. 

Ein besonderes Geschmackserlebnis, finde ich. Sehr lecker, jedoch handelt es sich hierbei um eine milde Sorte und ich mag einfach kräftigere Röstungen lieber. Das ist natürlich nur mein persönlicher Geschmack, ich kann die Sorte trotzdem weiterempfehlen an alle, die mal einen "besonderen" Kaffee trinken wollen. Durch die Zugabe von Milch im Kaffee entwickelt sich bei diesen Bohnen außerdem ein leicht nussiges Aroma, sehr interessant!

Toll, dass es hiervon 6 kleine Päckchen gab, da konnte ich noch einige weiter verschenken.

Die Selection des Jahres 2013 wird ab Januar im Handel zu Kaufen sein.

Die Sorte "Speciale" hat mir auch gut geschmeckt, allerdings war es nichts besonderes, ein ganz normaler Kaffee eben, und für meinen persönlichen Geschmack zu mild. Durch den geringen Säureanteil sollen diese Bohnen besonders gut für Milch-Mix-Getränke wie Latte Macchiato geeignet sein.

Sorte "Espresso" 

"Espresso" ist mein Favorit unter den Melitta-Bohnen. Schön kräftig, vollmundig mit intensivem Geschmack. Mir schmeckt starker Kaffee einfach besser! Schon beim Öffnen der Packung ist mir das kräftige Aroma und die fast schwarze Farbe der Bohnen aufgefallen. Diese Sorte werde ich ganz sicher wieder kaufen!

Insgesamt hat mir der Test sehr gut gefallen und ich habe ich Kaffeemarke kennen gelernt, die ich mir vorher ganz sicher nicht gekauft hätte, denn ich war eher ein Fan der italienischen Marken. Melitta hat mich zumindest mit einer Sorte vollends überzeugt. Was außerdem noch erwähnenswert ist: Melitta bietet als einzige Marke für Kaffeevollautomaten 100% beste Arabica-Qualität! Wenn das kein Kaufgrund ist :-)

So... Ich trink jetzt erstmal einen Kaffee ;-) Vielleicht habe ich euch ja auch Lust gemacht, mal die Bohnen von Melitta zu probieren.